春笋雞絲（一人食）

作者： _Victory

一口鍋和一個人的夏天

用料

• 水煮春笋（袋裝） 160g
• 雞腿 半隻
• 蔥 適量
• 蒜 適量
• 胡椒粉 一小匙
• 醬油 適量
• 鹽 一小匙
• 料酒 適量
• 雞精 一小匙
• 糖 適量

春笋雞絲（一人食）的做法步骤

步骤 1

笋切絲，蔥，蒜切沫。

步骤 2

雞肉切絲，加入料酒、醬油、胡椒粉醃製二十分鐘。

步骤 3

鍋內倒油，放入雞肉炒至變色，加入蒜末。

步骤 4

加入春笋翻炒幾下，就可以加入鹽、糖、一點醬油和胡椒粉。

步骤 5

翻炒至熟，加入蔥花，雞精。出鍋(☆_☆)

步骤 6

簡單易做，不要虧待自己喔～

春笋雞絲（一人食）的小贴士

熱鍋涼油放入雞肉可以防沾鍋～

菜谱创建时间：2016-05-21 11:55:39