脆皮鸡翅

作者： 跟vincy同姓

用料

• 鸡翅 8只
• 鸡蛋 1个
• 盐、蚝油 各1匙
• 玉米片 1碗
• 面粉 适量

脆皮鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅解冻处理干净在背面划两刀

步骤 2

加盐、蚝油腌制2小时以上，加点调味料味道更好，自己喜欢的调味料.

步骤 3

玉米片碾碎；打一个鸡蛋、适量的面粉，加一点盐和调味粉、水最后一点点加和成面浆.

步骤 4

先把鸡翅放入面浆，裹一层面浆；然后裹上碎玉米片. 依次放入烤盘待用.

步骤 5

烤箱预热，180°上下火，15分钟翻面一次，再烤15分钟就可以出炉

脆皮鸡翅的小贴士

和面浆的时候水不要放多，放多就不够沾了 调味料放自己喜欢的调味料都可以 腌制时间越长越好

菜谱创建时间：2016-05-19 23:52:55