日式杏仁挞

作者： 彩虹里的夏洛特

用料

• 派皮 之前发过做法
• 低筋面粉 100g
• 鸡蛋 40g
• 玉米油 30g
• 水、杏仁果胶、糖粉 适量

日式杏仁挞的做法步骤

步骤 1

派皮每份分成25g的面团擀开，放入模具，擀至均匀。

步骤 2

将面粉、蛋、玉米油、水混合搅拌均匀。

步骤 3

将面糊倒入模具，八分满即可。

步骤 4

表面撒满杏仁片，烤箱预热后，放入烤箱上下管，180度中层，20分钟，烘烤至表面金黄即可。

步骤 5

出炉后表面刷透明果胶，撒上糖粉即可。

菜谱创建时间：2016-05-19 20:30:15