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绿豆糯米糕

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作者: Nancy_Sun

用料

绿豆糯米糕的做法步骤

步骤 1

糯米粉混合奶粉、细砂糖拌均。

步骤 2

加入牛奶和椰浆

步骤 3

拌成均匀面糊

步骤 4

微波炉叮熟,有些发透明,我叮了差不多四分钟,时间自己掌握,中间拿出来看看,翻面。

步骤 5

绿豆馅准备好,之前讲了怎么做,就是绿豆泡24小时,加水煮熟,再加糖用勺子压碎绿豆拌好。

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步骤 6
步骤 6

带上手套,从糯米团上取一小块糯米团,按成饼状,包上一些绿豆馅。

步骤 7

收好收口,揉圆。

步骤 8

放到熟手粉里滚一圈,这个熟手粉是糯米粉加玉米淀粉炒的,光是糯米粉也可以。

步骤 9

拿出做冰皮月饼的模具,放到里面,压出图案。

步骤 10

很简单吧。

菜谱创建时间:2016-05-19 20:11:25
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