笋要这样烧味道才最鲜

作者： 灵动美食

应季的新鲜食材才是一道好滋味菜肴的点睛之笔，雨后的春笋配上刚上市的豌豆，笋鲜豆香，再加上咸盐腌制的火腿丁，不用半点别的调味料，就能够烧出一盘味道清鲜爽口的下饭菜。

用料

• 鲜笋 1根
• 豌豆 200g
• 金华火腿 100g
• 油 适量

笋要这样烧味道才最鲜的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

火腿切丁

步骤 3

笋剥皮切成笋丝

步骤 4

冷锅热油，放入火腿炒香

步骤 5

倒入笋丝

展开全部

步骤 6

步骤 6

加入适量水或高汤

步骤 7

盖锅盖焖2-3分钟

步骤 8

放入豌豆炒至熟

步骤 9

成功

菜谱创建时间：2016-05-19 13:30:01