蔬菜切自己喜欢大小 可以是块 丝 片
调酱料:甜辣酱、鲜辣酱、糖两勺,酱油、料酒、蜂蜜一勺,胡椒面、辣椒面、耗油半勺,混合均匀备用
水烧开,下年糕,煮3分钟倒出备用
热锅,倒油,放蔬菜炒5分熟,倒酱料翻炒几下,到年糕,放适量的水煮3-5分钟,淀粉放水融开,倒进锅里煮1分钟,完成。