鹌鹑蛋肉丸🍡

作者： julie-life

做不同的肉丸子😘

用料

• 猪肉沫 600g
• 红萝卜 半条
• 鹌鹑蛋 14颗左右
• 鸡蛋 1个
• 面粉 20g
• 味料 10g

鹌鹑蛋肉丸🍡的做法步骤

步骤 1

将鹌鹑蛋和红萝卜分别煮熟备用.

步骤 2

鹌鹑蛋去皮放置一边.

步骤 3

提前腌制肉沫.可根据个人口味加入. 将红萝卜切成小丁.拌在已腌制好的肉末. 搅拌均匀即可

步骤 4

把鹌鹑蛋做肉丸馅造型成圆形.

步骤 5

全蛋液粘至肉丸表面湿润.然后放置面粉中…

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步骤 6

步骤 6

滚动手中的腕…将面粉均匀涂抹.

步骤 7

放入预热好的肉锅进行小火煎炸10分钟.

步骤 8

大功告成！

鹌鹑蛋肉丸🍡的小贴士

切勿大火煎炒..

菜谱创建时间：2016-05-19 00:58:34