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川味凉拌莴笋
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作者:
MaggieTT
凉拌菜最下饭了,这款凉拌莴笋好好吃的勒。
用料
莴笋
蒜四川独头蒜
调料:
盐 味精 薄盐生抽
白糖 花椒油 熟油辣椒
香辣五仁脆
川味凉拌莴笋的做法步骤
步骤 1
莴笋去皮,切成两半后再切片。放一点盐腌莴笋两三分钟后,用水冲洗莴笋,沥水装盘。
步骤 2
四川独头蒜切末,上述调料按各人喜好放。拌匀,开吃。
菜谱创建时间:2016-05-18 13:12:49
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