大人小孩都爱吃的沙茶鸡翅

作者： 璫家

小孩喜欢吃什么？麦当当！哈哈，炸鸡炸薯条之类的。只是呢，炸的东东嘛，容易上火，大人小孩都不适合吃的。我觉得适合小孩吃的食物，首先要健康，然后小份量的，吃得容易。 还有呢，要容易煮。要是大人煮一锅，小孩单独煮一锅，其实也挺烦的，最好一道食物大人小孩都爱吃。 沙茶鸡翅，特别之处是鸡翅剪成两半，吃得很方便；而且不用提前腌制。 我之前在家宴上煮过这道菜，好友的孩子是争着吃。 欢迎关注微信公众号“璫家”，一起说说美食背后的那些故事。

用料

• 鸡翅 500克
• 沙茶酱 1大勺
• 金标生抽 半茶匙
• 糖 适量
• 葱 适量

大人小孩都爱吃的沙茶鸡翅的做法步骤

步骤 1

1. 鸡翅剪开两半备用；

步骤 2

加油，烧热平底锅，放入鸡翅，煎至9成熟（即不再沁血水）

步骤 3

放入一勺沙茶酱，半茶匙酱油，一点糖， 与鸡翅炒至均匀上色，如果能吃辣的，可以加上一些红色辣椒圈，最后撒上一把葱花，拌匀，搞掂上碟！

菜谱创建时间：2016-05-18 09:42:19