云吞版芒果派

作者： 悬崖小鱼姬

大家做云吞的时候是不是经常不小心买多了，包完馅会剩下一些云吞皮，丢了又可惜，今天就跟大家分享怎么将用剩的云吞皮摇身一变做成酥脆绵软的芒果派。吃上一口，热辣辣的酥皮和软绵绵的芒果泥简直就是一场激情的碰撞。

用料

• 云吞皮 数量
• 芒果 数个

云吞版芒果派的做法步骤

步骤 1

熟透的芒果数个

步骤 2

芒果切丁，如图切丁会很容易哟

步骤 3

用果语原汁机冰淇淋头摇成芒果泥

步骤 4

芒果泥将一点点汁过滤掉，取果泥

步骤 5

准备小半碗清水，开始包咯

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步骤 6

步骤 6

将芒果泥放在皮中间，记得不要太多馅哟，四周沾水清水

步骤 7

如上图对折后，左、右下角再沾上清水

步骤 8

如上图折后，上端再沾清水，往下折

步骤 9

如上图折，包好咯

步骤 10

摆盘的时候底盘先撒些面粉，防粘

步骤 11

烧热油锅，待油温升高时，放入包好的芒果卷

步骤 12

煎至金黄即可，捞起沥干油分

步骤 13

摆盘，一颗颗金黄香脆的芒果派就出炉咯

步骤 14

吃上一口，热辣辣的酥皮和软绵绵的芒果泥简直就是一场激情的碰撞

云吞版芒果派的小贴士

1.做好的云吞撒一些面粉，防止粘结； 2.馅料不要太贪心放多了，很容易露馅儿。 PS.如还有不明白的地方可以添加我的微信交流哟chen-chunna 欢迎大家一起来探讨美食，畅谈人生。😘

菜谱创建时间：2016-05-16 23:05:23