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没食欲?来一碗谁都能做好的双椒肉末拌饭酱!
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作者:
没有人给他写信的赵老杆
也没个正式的大名。 老家的一道家常菜, 超级下饭,小时候挑食家里就用这道菜打发。 因为涉及到主料有两种辣酱,就叫双椒肉末拌饭酱。 更多食谱请关注公众号“豆包杂食铺”
用料
肥瘦相间的肉末、西红柿切碎炒的酱、剁椒和原味辣椒酱 、油炸花生、蒜姜洋葱,和葱花。
没食欲?来一碗谁都能做好的双椒肉末拌饭酱!的做法步骤
步骤 1
油热爆香姜蒜,下肉末炒熟 ;
步骤 2
下洋葱碎和西红柿酱翻炒:先下洋葱炒香,后下西红柿。
步骤 3
放入原味辣椒酱和剁椒,继续炒 ;
步骤 4
勾芡,多加点水,小火煮一分钟;
步骤 5
起锅撒葱花,拌入花生开吃。
菜谱创建时间:2016-05-16 16:50:46
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