「膳小姐第49话」 趣多多

作者： 膳小姐

我是膳小姐，因为美食相遇，因为信任相随；做你爱的膳食，当你最好的闺蜜。

用料

• 底筋面粉 70g
• 黄油 40g
• 糖粉 30g
• 玉米淀粉 30g
• 巧克力豆 20g
• 鸡蛋 1个

「膳小姐第49话」 趣多多的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

将黄油倒入碗中，用打蛋器搅匀

步骤 3

加入糖粉，再搅匀

步骤 4

分两次加入蛋液，再搅匀

步骤 5

加入过筛的可可粉、底筋面粉、玉米面粉、盐，搅匀，再揉成面团

展开全部

步骤 6

步骤 6

将揉好的面团揉成条形，分成若干份

步骤 7

将揉好的分好的面团，揉成小球

步骤 8

将小球按压一下，放上巧克力豆

步骤 9

先将烤箱预热170℃，在放入烤箱中层烤18min即可

步骤 10

我一直没有间断过这件事，每一天，我会如约送上这样一道饱含爱意的美食， 美食的真义是对生活的热爱；因为美食相遇，因为信任相随；我是膳小姐，做你爱的膳食，当你最好的闺蜜。

「膳小姐第49话」 趣多多的小贴士

1. 巧克力豆一定要买耐高温的烘焙款，不然入烤箱就会化成巧克力水。 2.曲奇吃不完可以放在密封的容器内保存，防止吸潮。 3.软曲奇饼干烤制时间不宜过长，以烤箱10-12分钟、平底锅/电饼铛5--8分钟为宜，时间太长则使水分挥发、饼干脆硬。

菜谱创建时间：2016-05-16 15:27:57