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苦瓜炒干鱼仔
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作者:
流浪的周伊
苦瓜的清爽和小鱼仔的酥香非常刺激味蕾
用料
苦瓜
1个
干鱼仔
青椒
姜
料酒
蚝油
盐
苦瓜炒干鱼仔的做法步骤
步骤 1
干鱼仔凉油下锅 小火 加料酒和姜丝少许炒出香味 盛出
步骤 2
油烧热 苦瓜洗净去瓤切片与青椒一并入锅爆炒 炒熟后加少许盐 再加入之前炒好的小鱼仔一并翻炒 加入少许蚝油即可出锅
菜谱创建时间:2016-05-16 12:47:27
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