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龙利鱼贝果三明治

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作者: 蒋三寻
在下厨房买了好多龙利鱼,做番茄豆腐煲,香煎了做早餐,没有刺味道又鲜美,已经成为我家必备~ 收到好友贝果投食,来个三明治吧,味道扛扛的~

用料

龙利鱼贝果三明治的做法步骤

步骤 1

切一块跟贝果差不多大的龙利鱼块,用刀背拍松软,加盐、白胡椒、料酒腌10分钟;

步骤 2

准备好面粉、鸡蛋、面包糠,先把龙利鱼蘸满面粉,再裹鸡蛋液;

步骤 3

最后裹满面包糠;

步骤 4

炒锅加适量油,中火加热到冒小泡,放入龙利鱼块,转小火煎至两面焦黄;

步骤 5

盛出后先放到厨房用纸上,将多余的油吸掉;

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步骤 6
步骤 6

贝果从中间切开,先放生菜,再夹番茄片,最后龙利鱼排,然后根据口味加千岛酱;(夹块芝士也是不错的选择)

步骤 7

切开看,超级诱人~

菜谱创建时间:2016-05-15 19:47:59
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