自制奶茶

作者： 果果麻麻C

喜欢淡淡的甜甜的有奶茶味道的奶茶

用料

• 正山小种红茶 1-2克
• 牛奶 1袋
• 细砂糖 12g
• 水 100g

自制奶茶的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

把绵白糖放在无水的锅中，中火加热至融化转小火，用炒勺不停的翻炒

步骤 3

把白糖炒到浅褐色，此时焦糖会结块不过没关系（我用的是不粘锅颜色稍浅）

步骤 4

把牛奶和水倒入锅中

步骤 5

把洗好的茶叶到入锅中（注意茶叶一定要洗）

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步骤 6

步骤 6

中火煮五分钟，煮开关火，在锅中焖会

步骤 7

过滤

步骤 8

可热喝也加冰块喝

自制奶茶的小贴士

1.切记茶叶一定要洗，否则有菌 2.喜欢茶味重的多点加茶叶

菜谱创建时间：2016-05-15 11:53:08