天然色素创造的美

作者： DearnanaHome魔雅

用料

• 红色：红曲粉，甜菜根粉 黄色：芒果粉，南瓜粉
• 橙色：胡萝卜 绿色：抹茶，菠菜
• 紫色：紫薯粉 蓝色：待试
• 黑色：竹炭粉

天然色素创造的美的做法步骤

步骤 1

原色酸奶奶油霜，竹炭粉加奶油霜

步骤 2

青岚抹茶粉加铁塔淡奶油挤星星，勾边是巧克力甘纳许（黑巧＋淡奶油=1:1融化）

步骤 3

450克吐司，3/5面团加红曲粉或者甜菜根粉（我是随意加，看面团着色差不多，因为红曲粉剩不多，就加了甜菜根的混搭）1/5面团保留原色，1/5面团加抹茶粉，总面团约478克。 也可以100克面团原色，100克面团绿色，剩余差不多278克红色。 红色面团加剪碎的葡萄干，剪碎比较像，也分布得均匀，一整粒的很容易掉，且一片吐司上两三颗就没那么像了。

菜谱创建时间：2016-05-13 13:14:42