玫瑰鸡蛋

作者： 飞鸿入雪泥

2012年去云南游玩的时候，在大理见到菜单里有这道菜，因为当时鲜花菜太多，犹豫纠结后还是选了别的，可心里这颗草算是种下了。 于是，在看到下厨房有食用玫瑰卖时，果断下手了…… 做菜的整个过程都包裹在浓浓的玫瑰花香中，很醉人！有轻微的苦味，不过本人向来爱吃苦，这点淡淡苦味完全不影响我喜欢它。玫瑰🌹玫瑰🌹我爱你……

用料

• 鸡蛋 4只
• 玫瑰花 8～10朵
• 盐 适量

玫瑰鸡蛋的做法步骤

步骤 1

玫瑰花瓣洗净控水

步骤 2

切碎

步骤 3

玫瑰花碎加入蛋液中搅拌均匀

步骤 4

油温六七成热时下锅煎熟（本人第一次做，油量放多了点，大家参考图片时请根据自己口味调节油量）

步骤 5

出锅装盘了，啦啦啦……

菜谱创建时间：2016-05-13 13:07:49