拍黄瓜

作者： 小雪KoyukiYll

兴致勃勃学腌制黄瓜，腌制一道“拍黄瓜”，为什么叫拍黄瓜呢？因为就是得拍它！😉 超爽脆可口，黄瓜脆脆酸酸带香甜辣味一点，酱汁调的刚刚好，味道真的好好吃哦！😍😋晚餐又加菜了！✨ 做法 1.生抽1.5匙、盐1小匙、蜂蜜1匙、白醋1匙（或1个青柠檬汁，黄柠檬不够酸）拌匀； 2.热锅放入一匙芝麻油，随后加入干辣椒碎小火炒香，起锅的时候加入蒜蓉拌匀； 3.将1和2混合均匀即成腌渍料； 4.最后将拍好的黄瓜放入腌渍料里，置于冰箱冷藏最好超过2-3小时； 5.将腌渍好的黄瓜取出摆盘，撒上炒熟的花生米即可。

用料

• 嫩黄瓜 1条
• 生抽 1.5匙
• 盐 1小匙
• 蜂蜜 1匙
• 白醋 1匙（或1个青柠檬汁）
• 芝麻油 少许
• 干辣椒 少许
• 蒜蓉 2小粒

拍黄瓜的做法步骤

步骤 1

好吃又美味

菜谱创建时间：2016-05-13 11:34:26