减肥零食／万能酱，牛油果鹰嘴豆泥＋生菜红腰豆泥

作者： 咕噜健身厨房

Hummus 鹰嘴豆泥 原本只是作为蔬菜和薯片蘸酱的鹰嘴豆泥 因为有浓香细腻的口感 加上豆子天然的植物蛋白质和膳食纤维 看上去朴实的豆泥绝对是健身路上的万能酱 今天要做的两款豆泥 一个用牛油果代替了芝麻酱作为健康脂肪 一个用更常见的红腰豆代替了鹰嘴豆 只需要一个料理机和冰箱 就可以准备好一周要用的豆泥 通常做三明治时都会涂上厚厚的蛋黄酱 也许三明治只夹了鸡蛋和蔬菜 但是这一层饱和脂肪＋添加剂蛋黄酱会让健身破功 用豆泥涂在吐司或者卷饼上 或者嘴馋的时候作为加餐配上胡萝卜或者黄瓜 发挥想象力加上你喜欢的调料或者蔬菜

用料

• 鹰嘴豆
• 红腰豆
• 牛油果
• 生菜
• 盐
• 黑胡椒
• 橄榄油

减肥零食／万能酱，牛油果鹰嘴豆泥＋生菜红腰豆泥的做法步骤

步骤 1

原料

步骤 2

牛油果鹰嘴豆泥：啊最爱. 鹰嘴豆罐头滤干水份，把鹰嘴豆放进料理机，加上盐和黑胡椒调味，再加上一个牛油果果肉和少量橄榄油，用食物料理机打碎成泥

步骤 3

.红腰豆泥：和做牛油果豆泥一样，把红腰豆罐头中的水份滤干，加上盐和黑胡椒和橄榄油调味，再加上切碎的生菜来增加一些清香味和口感.

步骤 4

最后盛好的豆泥撒上一些橄榄油让豆泥更香浓，减脂的小伙伴可以省略.

菜谱创建时间：2016-05-12 06:45:18