海螺炒莴笋

作者： 噗啦

海螺味道鲜美营造丰富而莴笋是抗癌霸王菜，二者合一，是家庭和宴请的最佳营养菜品。

用料

• 海螺 一斤
• 莴笋 一根
• 葱 少许
• 姜 少许
• 蒜 少许
• 白糖 酱油 食用油 咸盐 少许

海螺炒莴笋的做法步骤

步骤 1

时下海螺上市 买来去壳备用。

步骤 2

莴笋去皮备用。

步骤 3

将海螺肉切成薄片，用白糖 酱油咸盐腌制15分钟左右。

步骤 4

将莴笋切片备用。

步骤 5

用葱姜蒜爆锅，先把莴笋下锅放入调翻炒至熟，再把海螺倒入锅中一起快速翻炒，待海螺稍微变硬，立刻盛出。

菜谱创建时间：2016-05-12 06:07:37