炝炒瓢儿白

作者： 桃子喜欢讲究

最近喜欢吃菜 不爱吃肉 特别是这道菜 一顿不吃 心里就不舒服

用料

• 大葱 一段
• 大蒜 一瓣
• 花椒 少量
• 干辣椒 四个
• 瓢儿白 四颗

炝炒瓢儿白的做法步骤

步骤 1

大葱切丝，干辣椒切段，大蒜压扁切条。（看心情就好 ，随便切）

步骤 2

瓢儿白清洗

步骤 3

切两刀，方便熟和入味，嫌麻烦的可省略。

步骤 4

热油 下葱蒜 干辣椒和花椒炒香

步骤 5

下瓢儿白翻炒

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步骤 6

步骤 6

炒到菜都焉了就放盐、糖，翻炒几下关火，然后加鸡精起锅。

步骤 7

OK！

炝炒瓢儿白的小贴士

加糖是为了提鲜，鸡精的正常步棸就是起锅前加。

菜谱创建时间：2016-05-11 20:00:25