翡翠盏（减肥快手顺便消灭饺子皮版）

作者： judychoo

一餐保证碳水&蔬菜&蛋白质含量~好吃又减肥！还可以顺便消灭之前包饺子剩下的饺子皮哈哈，太万能了~

用料

• 饺子皮 适量
• 蔬菜（我用的是芹菜，鸡腿菇，黄瓜，青椒）可以根据自家冰箱剩菜决定 适量
• 蕃茄酱 适量
• 盐 半勺
• 肉（我用的是没吃完的瘦腊肉，建议减肥的孩纸们选鸡胸肉） 适量

翡翠盏（减肥快手顺便消灭饺子皮版）的做法步骤

步骤 1

1.锡纸碗（就是吃蛋挞时最底部的小碗，也可以用模具代替）底部刷油（不然揭不起来，别问我怎么知道的……），然后把饺子皮放在锡纸碗上，按压边缘已保证贴合（隔夜的饺子皮不是很好分离，我当时用的是两层饺子皮叠加的）；

步骤 2

2.饺子皮表面抹上一层番茄酱（可依据喜好调整）；

步骤 3

3.把蔬菜&肉切丁，可以选用自己喜欢的，不一定要按照我上面的~

步骤 4

4.把蔬菜&肉丁入锅翻炒，我家是不粘锅所以没有放油直接炒的，加少许盐增味；

步骤 5

5.将步骤四的材料放入前面准备的饺子皮碗中；

展开全部

步骤 6

步骤 6

6.烤箱200度预热10分钟，放入步骤五中的成品，烤制8分钟（此部分依据各家烤箱可以调整，我家烤箱大概是这个时间），喜欢脆的可以烤久点；

步骤 7

7.烤制完毕，可以依据个人喜好再加点东西提味~我个人比较爱吃蛋黄酱（用的是脱脂99%的，所以热量还好）就抹了点上去，然后就可以吃啦~

菜谱创建时间：2016-05-10 15:13:09