炸鸡

作者： 好吃猫Hw

香香脆脆的炸鸡，小朋友的最爱，也是极好的下酒菜😋😋

用料

• 鸡腿三个

炸鸡的做法步骤

步骤 1

主料：三个大鸡腿

步骤 2

给鸡腿剔骨，切块

步骤 3

腌料：姜末、蒜蓉、酱油、料酒、胡椒粉、盐、炸鸡粉、腐乳、鸡蛋一个、香油、面粉、淀粉

步骤 4

用腌料腌制鸡块（约二十分钟），之后打入一个鸡蛋拌匀，继续静置半个小时后，放面粉和淀粉拌匀

步骤 5

腌制好的鸡块，下油锅开炸，之后再复炸一次

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步骤 6

步骤 6

成品----出炉

菜谱创建时间：2016-05-10 13:24:58