（清淡美味）茼蒿粉条炒牛肉

作者： 一只小西瓜

一道适合夏天的清淡美味佳肴

用料

• 茼蒿 400g
• 牛肉 80g
• 粉条 30g
• 八角，桂皮，葱姜蒜，盐味精 适量

（清淡美味）茼蒿粉条炒牛肉的做法步骤

步骤 1

茼蒿洗净切段，牛肉切块，粉条提前用开水浸泡十分钟

步骤 2

锅内热油加入牛肉，炒制七成熟，然后加入葱姜蒜，八角，桂皮，喜欢吃辣椒的加个干红小辣椒，炒至香味浓郁

步骤 3

加入茼蒿，不停炒制，两分钟后加入半碗水，盖锅盖

步骤 4

锅内水还剩一半时加入泡好的粉条，翻炒

步骤 5

再加半碗水炒至水不多时加盐、味精，收火，上盘

菜谱创建时间：2016-05-09 12:23:34