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小花片·儿时最爱

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作者: 湘满
小花片是小时候最喜欢的零食了,脆脆的香香甜甜的 我这个菜谱写的很随意哈,没有称重的,大家随意做哈 大家在家做,建议用红糖,整个方子就不用加糖了,我是对可可粉特别偏爱的,也不太爱吃甜的

用料

小花片·儿时最爱的做法步骤

步骤 1

取一半面粉,加一半白糖,慢慢加牛奶或水,和成硬点的面团,包保鲜膜静置

步骤 2

取另一半面粉,加可可粉,白糖,或红糖水,和成硬点儿的面团,包好静置,放了红糖水就不要加白糖了哦

步骤 3

静置半小时

步骤 4

面团擀成饼,两块儿放一起,然后擀薄

步骤 5

切薄片

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步骤 6
步骤 6

把切好的面片儿再擀薄一点

步骤 7

厚度就自己看着办吧

步骤 8

锅里多放些油,小火慢慢炸,炸到稍稍金黄就可以了

小花片·儿时最爱的小贴士

白糖的用量就看自己喜不喜欢甜的了,我就用小汤匙放了两匙 如果面团软了,就放冷冻冻一冻,再切薄片也是可以的

菜谱创建时间:2016-05-06 13:05:23
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