干煎肉皮

作者： w不离不弃_w

本来这是一个烤的肉皮，不过考虑到没那么方便用碳烤，用锅煎口感没那么好，味道也很棒的

用料

• 猪肉皮
• 盐，花椒，味精，酱油，辣椒粉， 10

干煎肉皮的做法步骤

步骤 1

把生肉皮用水煮15分钟，用冷水冲洗，保持弹，切块

步骤 2

起锅放少许油，爆香花椒粒，因为猪皮会出油，放猪皮，盐，酱油，盖锅盖，会炸，猪皮微蕉，放味精，芝麻，辣椒粉。

菜谱创建时间：2016-05-02 19:34:35