快手超简单零失败免烘培的提拉米苏

作者： amandacao24

这款提拉米苏已经做了好几年了，是我们家人见人爱，花见花开的甜品，每次爬梯带去也都要问我配方的，其实很简单，也不用烤箱烘培，绝对快手，10几分钟就做好了。

用料

• 鸡蛋 5只
• 马斯卡彭cheese 一盒8盎司
• 糖 适量（多点少点都行啦）
• 手指饼干 lady finger 2包
• baileys百利甜 或任何品牌irish cream
• 牛奶 适量
• 可可粉（最好无糖） 适量

快手超简单零失败免烘培的提拉米苏的做法步骤

步骤 1

蛋黄蛋清分别打入两只大碗里并分别加入适量糖

步骤 2

打发蛋白到湿性，干性都无所谓啦，反正有小尖角就行了。 蛋黄加入马斯卡彭后也打匀。 都打完后蛋白蛋黄加一起最后打打匀就ok了。

步骤 3

找个碗倒入牛奶和适量百利甜，有咖啡再加点咖啡也行，调一调

步骤 4

准备开始铺手指饼干了，筷子夹着饼干分别两面都在牛奶百利甜里按一下，各一秒种差不多了，时间太长饼干吸饱水份成品会很湿不好吃了。

步骤 5

以此类推，一层铺好。

步骤 6

然后铺准备好的奶油，再一层饼干，再一层奶油，根据容器高度，各铺个2-3层都行，最后撒上可可粉。

步骤 7

放入冰箱冷藏至少5小时以上。

快手超简单零失败免烘培的提拉米苏的小贴士

如果有人介意生鸡蛋的就没办法了，至少我们全家吃了好几年了，一点问题没有。这个绝对0失败，味道也非常好。

菜谱创建时间：2016-05-02 12:10:26