超好吃酸辣海带丝

作者： 宇宙厨房Barbie星

总之就是超好吃

用料

• 海带 若干
• 蒜 多多益善
• 大料 一颗
• 花椒 若干
• 葱姜 若干
• 辣椒油 适量
• 醋 几勺
• 酱油 几勺
• 糖 适量
• 盐 适量

超好吃酸辣海带丝的做法步骤

步骤 1

海带泡好，放入锅中炖10到30分钟，越久越入味，锅中放入葱姜，花椒大料，盐，酱油 煮好后盖着锅盖闷一会儿，过会儿把海带拿出来，放入盆中，自然晾凉，然后切丝，再放回盆中，同时倒入适量刚才炖海带的汤

步骤 2

开始拌海带丝，盆中加入少许盐，酱油，白糖，醋，放多少自己尝尝就知道了 另外锅烧热，倒入适量的油，下花椒和蒜末，炒香，再放入辣椒油（我自己做的辣椒油，不是放油，而是辣椒油里的干辣椒碎，也可以用新鲜小米椒，反正就是为了有辣味儿），闻到超级好闻的蒜香后，关火，将其倒入盆中，搅拌均匀

步骤 3

辣椒油

步骤 4

放入密封袋或者其他密封器皿中，扔到冰箱里修炼一晚上，第二天就可以爽歪歪了……

超好吃酸辣海带丝的小贴士

别做太多，因为太好吃会全部一次性吃光的，撑……

菜谱创建时间：2016-05-01 22:12:20