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香蕉慕斯
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作者:
小吃货-厨娘
用料
香蕉
200g
吉利丁片
8g
牛奶
200g
淡奶油
200g
糖
50g
香蕉慕斯的做法步骤
步骤 1
将香蕉和牛奶打成奶昔
步骤 2
冷水泡软吉利丁片
步骤 3
打发淡奶油
步骤 4
奶昔中加糖,再加如泡软沥干水粉的吉利丁片,文火煮至吉利丁片消失奶昔中
步骤 5
将打发的淡奶油和奶昔搅拌均匀,倒入模具,冰箱冷冻4小时以上
菜谱创建时间:2016-05-01 16:20:41
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