芭比蛋糕 百分百无添加

作者： 恬嘛咪

100%无添加 粉色奶油里加的是红火龙果汁 蛋糕主体由一个戚风一个轻乳酪组成 丰富口感

用料

• 轻乳酪蛋糕 6寸
• 戚风蛋糕 6寸
• 奶油 500ml
• 火龙果 1个
• 芒果 1个
• 芭比模具 1个

芭比蛋糕 百分百无添加的做法步骤

步骤 1

轻乳酪和戚风各分成两层 加入奶油 水果可根据自己的喜好 轻乳酪蛋糕较重 所以我放最底下 戚风最上层修成圆弧

步骤 2

芭比娃娃 用保鲜膜包好 插中间 奶油裱花 我不想加色素 所以用红色火龙果汁加在奶油里 粉色刚刚好

步骤 3

做好的蛋糕放冰箱里冷藏3～4小时更美味

芭比蛋糕 百分百无添加的小贴士

1.戚风蛋糕和轻乳酪蛋糕的做法 我就不一一写了 相信能尝试做这个芭比蛋糕的朋友一定是有烘培经验的 2.轻乳酪烤好冰箱冷藏3～4小时 再脱模 3.火龙果汁加奶油里要用纱布过滤掉黑子 4.为了加入更多的料 所以我拆去芭比的腿

菜谱创建时间：2016-05-01 11:37:25