将糯米洗干净，然后莲藕切一头，把糯米装进莲藕的孔里，装九成满就行，不用装全满，装完用牙签把切出的那一头固定住，放进高压锅，把剩下装不完的糯米一起放进高压锅，加白糖，加水（水没过莲藕），材料放完开火煮半个小时，然后关火，等高压锅自动消气
等高压锅消气，打开切片，再淋上多余的汤汁就可以食用了。这个方法比较省时，不用慢慢熬糖汁，省去一些步骤，不过缺点就是比较清淡，如果觉得不够甜，自己再加点蜂蜜或炼奶