排骨洗干净,放入水用高压锅煮熟炖5分钟,然后捞起来。
面粉加一个鸡蛋,一点点水。
搅拌成米糊,(不要放太多水咯)
把排骨放入米糊里,搅拌均匀。
锅烧热,放玉米油,把排骨放入锅里。
炸到金黄色,看到米糊基本熟了,就可以捞起来。
红糖白糖一点点,白醋1勺。番茄酱半瓶。根据排骨有多少添加。
调味酱放入锅里,小火,搅拌均匀。
把排骨放入锅里,搅拌。
基本看到排骨和番茄酱搅拌均匀在一起就可以了。
出锅了,酸酸甜甜好味道。