面包机做面包的方法—法式核桃吐司

作者： Petrus柏翠电器

核桃仁含有丰富的营养素，对人体有益，可强健大脑，对人体有益，可强健大脑。做成想喷喷的面包，早餐也可以吃的健康又美味喔...

用料

• 牛奶 170ml
• 黄油 30g
• 盐 4g
• 鸡蛋 1个
• 糖 50g
• 高筋面粉 360g
• 即发酵母 4g
• 核桃 75g

面包机做面包的方法—法式核桃吐司的做法步骤

步骤 1

按照配方分量要求准备原材料

步骤 2

按照先液体后固体的顺序，将原材料依次倒入面包桶

步骤 3

启动面包机一键制作，15分钟后放入黄油，面团逐渐和成团

步骤 4

面包机在进行第一次搅拌

步骤 5

在最后一次搅拌开始时撒入核桃

步骤 6

面团发酵至2到2.5倍大小，进行烘烤

步骤 7

正在烘烤中的面包

步骤 8

烘烤结束后，将面包桶倒扣倒出面包，放凉切片就可以吃啦~~

面包机做面包的方法—法式核桃吐司的小贴士

1、我用的是PE8500W面包机，大家使用别的品牌的面包机时注意适当调整. 2.面粉一定要使用高筋面粉；酵母要使用即发酵母粉. 3、方子是做750g的配方.

菜谱创建时间：2016-04-28 16:01:45