将主材料按照顺序依次放入面包桶内。
面包机发面程序。
程序结束后取出整形。
充分地排气后将面团平均分成四等份。
取三个面团，在1个面团里面加入红曲粉、1个加入可可粉、1个加入抹茶粉，充分地揉均匀。
盖上保鲜膜松弛15-20分钟。
松弛好后，将各色面团各均分成9个面团，共计36个小面团。
每4个一组，用擀面棒擀成饺子皮大小的圆形。
将4个不同颜色的小圆饼如图排列好，每片之间稍有重叠。
从下往上一一卷起。
将卷好的筒状从中间一切为二。
成为两朵小花——切口作为花的底座，两端作为花瓣，花瓣面向上，用手整理出花瓣的形状。
依次做好36个面团，共计18朵玫瑰花。
将一朵朵整理好的玫瑰花放入事先刷好油的8寸模具中，然后放入温暖的地方进行二次发酵。
二发好。
表面刷蛋黄液，再撒上芝麻。 烤箱预热200度，倒数第二层，25分钟即成。
取出脱模，放凉。
成品图。
1、和面时最好留三分之二的蛋黄用来烤前刷面，这样做出来的面包颜色比较靓丽。 2、亲们请按照自己的烤箱实际情况调整温度。不同的烤箱，时间的长短会有所差异，另外，在一些烤箱中，可能要在面包上盖上锡箔纸防止烤熟前表面烤焦。