菠菜洗净绰水
菠菜切碎,加入鸡蛋,面粉,少量盐,拌匀,视厚薄看是否需要加水,调成糊状。
不粘锅中倒少量油,中小火,倒入面糊,摊成饼状,煎至饼液凝固,略为金黄,出锅!
烤盘中铺上锡纸,放入面饼,均匀撒上芝士,当然喜欢芝士的小主可自己调整芝士厚薄!
烤箱预热后放入烤盘,220度左右,烤至芝士融化!出箱,简单装饰,📷手机控党可任意发挥了!😊