豪大大版快手山东煎饼卷

作者： 黑郁金香kazz

煎饼是勤劳质朴的齐鲁人民在艰苦的生活中创造出的一个极具地方特色的传统美食 在这个快时代背景下 创造出不同的花样风格 今天 楼主为大家奉上自创的煎饼新吃法

用料

• 煎饼 三张
• 咸蛋 二颗
• 辣番茄酱 酌量
• 黄豆酱 酌量
• 春葱 酌量
• 泡椒萝卜 一袋
• 松花蛋肠 一根
• 煎蛋 三个
• 火腿丝 酌量
• 自制鸡蛋酱 酌量
• 韩国辣鱼罐头或（古龙香辣鱼酱） 一罐
• 苦苣 一棵
• 野菜 50克

豪大大版快手山东煎饼卷的做法步骤

步骤 1

野菜、苦苣 洗净投透待用

步骤 2

咸蛋去壳 用勺子碾碎 待用

步骤 3

松花蛋肠 切丝 火腿切丝 煎蛋煎全熟切丝 泡椒萝卜投水去盐 待用

步骤 4

卷煎饼不放葱你都对不起老祖宗 不愿意吃葱？少放意思意思

步骤 5

思密达辣鱼罐头 总有人问我为什么放这个 凸显口感的独特性 厨主 是一个追求个性的大叔

步骤 6

这是厨主最近发现的新配料 口感超赞 有种辣椒油拌西红柿的超in 味觉 可以不放

步骤 7

卷制 依据个人喜好 酌情酌量放至食材 食材全部放完之后 淋上辣番茄酱 卷好 开造！

豪大大版快手山东煎饼卷的小贴士

1、文中提到三种酱料！宜少不宜多 不然香不死你咸死你 2、文中提到的食材量足够三人食用 厨主是为了节省明早上班时间而准备的早餐（口味重点）请勿妄加评论😄

菜谱创建时间：2016-04-25 18:20:24