什么黄瓜都行,两边对称的切掉薄薄的一层皮。目的是为了不让黄瓜滚来滚去!
然后翻过来,就是去了皮的一边放在砧板上,到成45度角,差不多就行!
就是这样
再画个图给大家看看
你的一面如果是(1)放在砧板上开始切的话,切完后翻个面,那黄瓜的角度就要适当的错开一下,如(2)。
不错吧!