螺旋果子面包

作者： 糖分至上

23厘米长正方形

用料

• 面团：高筋面粉 250g
• 砂糖 5g
• 干酵母 10g
• 盐 5g
• 黄油 20g
• 温牛奶 150ml
• 鸡蛋 1
• 馅：黄油 30g
• 红糖 50g
• 葡萄干 80g
• 青苹果 1

螺旋果子面包的做法步骤

步骤 1

混合除黄油外的所有面团原料，倒入温牛奶激活酵母～开揉！成团以后加入黄油继续

步骤 2

揉好后发酵

步骤 3

制作馅料，黄油、红糖放入锅里小火加热，加葡萄干和苹果丝搅拌充分

步骤 4

发酵好的面团擀成30*20厘米

步骤 5

铺上馅料，各边留2厘米

步骤 6

卷起切9份，放入模具二次发酵

步骤 7

180度烤15—20分钟

步骤 8

来顿甜蜜的早餐吧～

菜谱创建时间：2016-04-24 16:58:09