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杂粮,有膳食纤维,有更多的维生素,饱腹感强,升糖慢,热量低。这些都是白米白面等精加工粮食没有的。我每天选的种类都不一样,大致有:红豆,黑豆,黑米,红米,糙米,荞麦,燕麦仁,白米等。
杂粮饭的做法步骤
步骤 1
红豆,燕麦仁,黑豆,荞麦,都需要提前泡六个小时。我一般头天睡前泡好。
步骤 2
剩下的杂粮洗干净,一起放进电饭煲,和平时煮白米一样的加水煮就好了。
步骤 3
干重150g杂粮是运动中成年女性一天所需要的碳水。冬天增加到200g。
菜谱创建时间:2016-04-24 16:56:59