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胡萝卜土豆丝炒肉
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作者:
思路joyo
这个菜可以消灭胡萝卜,对眼睛好哦!加不加肉都可以。如果不加肉,再加点干辣椒,多加点醋,做成酸辣的也很好吃,早上配粥也不错。
用料
胡萝卜
土豆
猪肉
葱
蒜
白醋
盐
生抽
姜
胡萝卜土豆丝炒肉的做法步骤
步骤 1
瘦肉切丝,加一点生抽、姜末、淀粉腌好
步骤 2
土豆切丝,用水泡好。胡萝卜切丝。其他配料切好。
步骤 3
热油加肉丝划至断生,捞起。
步骤 4
热油加蒜末炒香,加土豆丝、胡萝卜翻炒2分钟,加生抽,加白醋炒匀,起锅前加盐,香葱即可。
菜谱创建时间:2016-04-24 09:52:42
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