海带黄豆排骨汤

作者： 偶尔爱做饭的胖妞

海带黄豆排骨汤是一道多年来十分受欢迎的家常汤。汤中海带可促进人体对钙的吸收，而黄豆、排骨则含有大量的蛋白质，不但营养高，有益身体健康，而且鲜味十足。这道汤有降火、消炎、美容的功效。不过，虽然吃海带是人体补充碘的主要手段之一，但食用海带也一定要适量，不可把海带视为主菜天天吃，过多食用海带，对身体健康也没有好处。海带含有丰富的营养物质，尤其是碘，钙和矿物质，对于怀孕期的你非常有益，黄豆、排骨富含蛋白质，同时排骨也含有钙质。

用料

• 干海带 适量
• 黄豆 50g
• 排骨 500g

海带黄豆排骨汤的做法步骤

步骤 1

把所需黄豆和干海带准备好，然后放到盘子里泡发1-2个小时

步骤 2

把泡发好的海带切片备用

步骤 3

把排骨沸水入锅2分钟，捞起冲水洗干净，然后放到汤锅，顺便把泡好的黄豆和海带一起放入，加水按煮汤键即可。

步骤 4

烫好后加盐即可饮用。我是用高压锅煮的，排骨和黄豆软度刚好，很香甜。

菜谱创建时间：2016-04-23 18:26:30