西红柿打卤面

作者： 椿湫H

用料

• 西红柿 一个
• 鸡蛋 2个
• 葱 适量
• 姜 适量

西红柿打卤面的做法步骤

步骤 1

葱姜切好，西红柿切小块，鸡蛋放在碗里打散（可以在鸡蛋里加点水，不要多，这样炒出来的鸡蛋嫩。）

步骤 2

倒油炒鸡蛋，刚放进去小火先煎一会再进行翻炒。这样不容易太散

步骤 3

鸡蛋炒好后盛在碗里，然后锅里倒油，呛葱姜，然后加入西红柿翻炒，待出水后加入鸡蛋一起炒，加盐，出锅，备用

步骤 4

清水煮面条

步骤 5

面条煮熟后捞出，盛在小碗里，浇上刚才做好的西红柿鸡蛋就好了。是不是美美哒~

菜谱创建时间：2016-04-22 16:24:27