紫薯上火蒸20分钟
把蒸好的紫薯去死捣成紫薯泥。
把糯米粉放到微波炉里小火打3分钟。
捣好的紫薯泥加入糯米粉和糖粉活成面团。
把紫薯面团和豆沙馅分别分成25克的小份的小团。
用包汤圆的方法用紫薯面团把豆沙馅包好，用50克的模具压出型状即可。