平底锅版香蕉派

作者： 向日葵pancake

肯定没有烤箱烤的酥脆，但是真的很好吃！

用料

• 香蕉一根
• 面粉约80-100g
• 炼乳.蜂蜜.砂糖

平底锅版香蕉派的做法步骤

步骤 1

香蕉切丁，放入炼乳 砂糖 蜂蜜 搅拌均匀（只放砂糖也可以哦）

步骤 2

和面，醒20分钟

步骤 3

将醒好的面团擀薄（厚度大概跟饺子皮差不多）刷上一层油，卷起（如图）

步骤 4

再卷起

步骤 5

压平，分成两份（比例约5:3）

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步骤 6

步骤 6

将大份的面团擀平，用刀去掉边边修饰一下

步骤 7

多余的边边放在皮的四周（如图）再将香蕉丁放入

步骤 8

小部分的面团尽量擀薄一点，盖在上面，边边按紧，去掉四周多余的部分，用叉子压出花边

步骤 9

平底锅放油烧热，放入香蕉派，小火约十分钟后可以翻面，另一面小火五分钟，关火盖上盖子焖五分钟即可

步骤 10

出锅～

平底锅版香蕉派的小贴士

1.没有烤箱做的好吃，但是对于没有烤箱的小伙伴来说真的很赞哦～ 2.出锅马上就吃掉了，没来得及拍切面，软软糯糯的香蕉流出汁水来真的真的好棒 3.用叉子压边必不可少，一是好看，儿二是可以压紧边边，另外可以一让边边薄一点，比较容易熟…

菜谱创建时间：2016-04-21 11:05:14