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干煸豆角
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作者:
饮春风
越简单越下饭。
用料
豇豆
肉末
虾米
姜
蒜
醋
酱油
豆瓣酱
干煸豆角的做法步骤
步骤 1
开水中加一勺盐,将清洗切段的豇豆倒入,焯水断生。
步骤 2
肉末加入醋或料酒、酱油、盐、姜末蒜末、豆瓣酱腌制片刻。备一把虾米。
步骤 3
锅里热油,加入肉末大火翻炒,放虾米炒出香味,再放入豇豆,调味出锅。
菜谱创建时间:2016-04-21 09:32:25
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