玛格丽特饼干

作者： 不染着

方法来自本应用，略降糖粉。制作耗时并不多，不到一小时。烤起来满屋子黄油蛋黄香味儿，受不了，配点儿青酒如何......大不了明天五公里起......

用料

• 细砂糖 40g
• 盐 1g
• 黄油 100g
• 低筋面粉 100g
• 玉米面 100g

玛格丽特饼干的做法步骤

步骤 1

黄油隔水软化，加糖粉、盐，打蛋器搅拌至色浅黄，微膨胀。

步骤 2

熟蛋黄过筛入盆，搅拌均匀。

步骤 3

面粉、玉米粉，过筛入碗，搅拌均匀，揉成团。入冰箱冷藏1小时。

步骤 4

大爱这时的黄。取一小块，搓成团，按入模具。

步骤 5

上下火170度，15分钟。

菜谱创建时间：2016-04-20 23:56:24