香辣便当盆盆虾

作者： 彼得的飞鸟与树

【贝太厨房】又漂亮又好吃的香辣便当盆盆虾.让简单的烹调也能煮出高级感。

用料

• 基围虾 200g
• 花生仁 100g
• 小红尖椒 5个
• 香葱 20g
• 蒜末 1茶匙（5g）
• 油 30ml
• 盐 1茶匙（5g）
• 白砂糖 1茶匙（3g）
• 香油 1茶匙（5ml）

香辣便当盆盆虾的做法步骤

步骤 1

大虾洗净去头去掉外皮，在背部划一刀，挑去虾线备用；

步骤 2

小红尖椒和香葱切斜刀备用；

步骤 3

锅中烧热油，下花生仁炸熟，待花生仁晾透，去皮备用

步骤 4

锅中留少许油，爆香蒜末和小红尖椒段

步骤 5

放入大虾，加盐和白砂糖翻炒至大虾熟透

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步骤 6

步骤 6

调入淀粉勾芡，加入花生仁和香葱段，淋上香油，颠匀即可出锅

步骤 7

随意搭配主食，放入便当盒。

香辣便当盆盆虾的小贴士

1.花生含有丰富的抗氧化剂、维生素、矿物质和蛋白质等多种营养素，对办公一组的营养平衡有很重要的调理作用。

菜谱创建时间：2016-04-20 22:00:52