孜然鸡脆骨

作者： 宋家小媳妇

用料

• 鸡脆骨
• 干辣椒
• 孜然
• 生抽
• 老抽
• 盐
• 糖
• 花椒粉

孜然鸡脆骨的做法步骤

步骤 1

鸡脆骨洗净

步骤 2

鸡脆骨用生抽、老抽、糖、花椒面腌制半个小时，过油炸，我一般用空气炸锅炸20分钟

步骤 3

热锅入凉油，放入干辣椒、孜然煸香，倒入炸好的鸡脆骨，加入盐调味，即可出锅。

菜谱创建时间：2016-04-19 19:26:30