碧玉白菜卷

作者： 麦苗青青

一款无油无盐的清口菜

用料

• 白菜叶 6片
• 白萝卜 1/2
• 胡萝卜 1根
• 黄瓜 1根
• 白醋 2勺
• 白糖 1勺
• 生抽 1勺

碧玉白菜卷的做法步骤

步骤 1

材料洗净后，胡萝卜去皮切丝，黄瓜、白萝卜切段

步骤 2

烧开水，分别将白菜叶、胡萝卜丝焯水

步骤 3

摊开一张白菜叶，将胡萝卜丝、黄瓜段、白萝卜段各放上一些，卷起

步骤 4

切成3~4CM的小段，淋上调味汁（白醋、白糖、生抽、香油混合即可）

菜谱创建时间：2016-04-19 18:17:10