无油无糖咖啡戚风

作者： Ruby的小厨房

减肥期间超级想吃蛋糕怎么办！一块小块的热量立马把之前控制的热量平衡打破了。只能变着法的做这种无油无糖的。

用料

• 鸡蛋清 6个
• 低筋粉 110g
• 柠檬汁 数滴
• 咖啡粉（可不加）或者其他的粉粉， 8g

无油无糖咖啡戚风的做法步骤

步骤 1

蛋白加几滴柠檬汁打发至直立不倒的状态

步骤 2

将面粉和咖啡粉混合筛入蛋白霜中拌匀

步骤 3

烤箱预热150度，中层烤20分钟，135度20分钟

无油无糖咖啡戚风的小贴士

加了咖啡粉。变成了咸蛋糕。好吧，口感其实还好的。就是味道缺了点。可以之后加入蜂蜜，酸奶调味。我算了一下热量，这么一整只才487大卡。平均下来一块才80大卡。连一个苹果的热量都不到。吃了也没啥负担。我是两倍的量，比较大。嫌多的可以减半

菜谱创建时间：2016-04-18 22:10:27